MUSEO DA ESTRUGA

I Phame

En breve volveremos a participar en ferias y exposociones divulgando las propiedades de las ortigas.
Será con el nuevo proyecto Iphame... y la tendencia actual de cocinar en la calle.....

En esos estamos,,...

taller para niños

Próximo día 5 a las 11:00

planificación visitas al museo

Todas las visitas previa cita constan de una charla...... Con soporte visual.....y degustación de varios productos con ortigas......

catálogo productos elaborados con ortigas

Cada vez son más los productos que vamos elaborando con ortigas y que topamos en el mercado cuyo ingrediente principal es la ortiga.... todos ellos, en su espacio, en el museo

Bibliografía museo de la estruga

En el museo de la estruga, poseemos una pequeña bibliografía, que cada vez va a más relacionada con el mundo de la estruga, dentro de un catálogo importante de plantas aromáticas y agricultura ecológica

visita de la asociación micológica A Zarrota de Vigo al museo

La asocición micológica nos visitó y disfrutó de unos aperitivos -previa charla- elaborados con Estrugas

-Revuelto de setas silvestres y ortigas

-Arroz cremoso -no risotto- de ortigas

-Empanadillas

-Pastelas

-Caldo 

Para beber, un concordia de ortigas, licor y lambetada