Con motivo de la celebración de nuestro enlace matrimonial aprovechamos para ensalzar el valor gastronómico de la ortiga, en la aldea de Couso Galán, en Sarreaus, concejo situado en la provincia de Ourense.
Todos los productos que se degustaron y sirvieron incluían ortiga, incluso la tarta nupcial representaba nuesta mascota: el Estruguiño.
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