Degustaciones, obradoiros y otras actividades altruistas

De manera desinteresada y altruista, el profesor Martín Álvarez desarrolló un programa para niños que se llama "Coa comida tamén se xoga" cuyo fin es entretener al niño con actividades gastronómicas.

Las degustaciones con Estrugas son otro de los fuertes del profesor

Madrid, Pekin, París, Portugal, Galica-toda, Valladolid.....