Hace unos días Roque y yo -su padre- presentamos una receta, cada uno, a un concurso de cocina que se anunciaba en un blog de internet y que promocionaban no se institución en colaboración con una tal empresa que parece ser tiene un aula de gastronomía.
Pues bien, la receta de Roque ha sido considerada finalista. Según las bases, ya ha ganado por lo menos un libro que versa sobre la castaña. Solo falta que en la final, su receta resulte ganadora y así poder disfrutar de su merecido premio: un finde en no sé que balneario.
Moraleja: ¿concursos de cocina?....
N.B.:Otro día os contaré lo que ha sucedido en la presente edición de 2011 en el afamado y prestigioso certamen gastronómico Villa de Verín, concretamente en la categoría maridaje. En fin, menos mal que este tipo de eventos y actos no dejan de ser, lo que son, no tienen más importancia ni relevancia que la que tienen y solo en ese momento.....
A mí, que me gusta leer entre lineas, ser observador y -entre caña y caña, a veces- ser reflexivo... me ha bastado para analizar ........ y sacar conclusiones .....
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